Nuova varietà di pere resistente alle malattie presentata in Italia.

Innovazione varietale per salvare le pere italiane: arriva l'Eden pear

La coltivazione delle pere in Italia sta affrontando una sfida senza precedenti a causa di una drastica diminuzione della produzione negli ultimi dieci anni. Un nuovo progetto, l'Eden pear, è stato presentato durante il 4° Giorno del Campo dedicato a questa varietà. L'evento ha visto la partecipazione di produttori, operatori e tecnici provenienti da varie regioni italiane ed europee. La varietà Eden si distingue per la sua resistenza alle malattie comuni e per richiedere meno ore di freddo rispetto alle pere classiche, rendendola adatta al cambiamento climatico e alle nuove politiche agricole dell'UE. Greenyard Fresh Italy, che detiene i diritti esclusivi di vendita in Italia e Grecia, prevede di raddoppiare le vendite di Eden pear quest'anno. Il prezzo mira a garantire un reddito equo ai produttori senza posizionarsi nel mercato di nicchia. Durante l'incontro, è stata presentata una nuova tecnologia dell'UE per il recupero delle acque grigie, considerando che l'agricoltura rappresenta il 70% del consumo mondiale di acqua.

Pensiero Nostro: L'innovazione varietale può rilanciare l'agricoltura italiana, adattandola ai cambiamenti climatici e alle politiche UE.

Fonte Originale: FreshPlaza (2025-08-26)
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