Notizie, Curiosità e Dritte per gli Italiani Oltremanica
Tre ricette estive con yogurt salato: beneficio nutrizionale e freschezza
Lo yogurt, alimento sempre più apprezzato, non solo è ottimo per la colazione ma può essere impiegato anche in ricette salate, offrendo benefici nutrizionali come il sostegno alla salute intestinale e immunitaria. I fermenti lattici presenti possono contrastare disturbi come meteorismo, diarrea e stitichezza, riequilibrando la flora batterica. Il brand Girau propone tre ricette semplici e gustose che sfruttano lo yogurt bianco, come il guacamole cremoso, la raita indiana e la torta salata con zucchine. Queste preparazioni, rapide e adatte all'estate, sono ideali per un aperitivo o una cena leggera. La guacamole rivisitata si prepara con avocado, lime, limone, coriandolo, scalogno, yogurt e olio d'oliva. La raita indiana, a base di yogurt, menta, peperoncino e limone, offre freschezza e si conserva in frigo. La torta salata con zucchine, yogurt, uova e pasta brisé è cremosa e leggera. Queste ricette sono un modo creativo per godere dei benefici dello yogurt in piatti salati, perfetti per l'estate.
Pensiero Nostro:
Riscopriamo lo yogurt in ricette salate estive, unendo creatività, benessere e freschezza.
Siamo un piccolo gruppo di italiani che ha scelto di vivere nel Regno Unito senza mai smettere di portare l’Italia nel cuore. Abbiamo unito voci, esperienze ed energie per dare vita a uno spazio aperto a tutti: un luogo dove l’Italia non sia soltanto un ricordo, ma una presenza viva, concreta e pulsante.
Siamo figli ed eredi di una terra di poeti e inventori, di coraggiosi e visionari, di pensatori e viaggiatori. In ogni strada percorsa qui, in terra britannica, custodiamo e portiamo con noi un frammento della nostra storia e delle nostre radici. Eppure, sappiamo che ogni viaggio, ogni incontro e ogni sfida lontano da casa ci trasforma, arricchendoci di nuove prospettive e rendendoci parte di qualcosa di ancora più grande.
Il nostro impegno si muove su due fronti: da un lato, raccontare il presente con notizie e approfondimenti su affari, cultura, tecnologia e attualità internazionale; dall’altro, custodire e diffondere ciò che rende unica la nostra identità: il Made in Italy, la lingua, l’arte, le tradizioni e il nostro modo di pensare.
Vogliamo essere al tempo stesso ponte e bussola: ponte tra chi vive qui e chi è rimasto in Italia, tra il Regno Unito e la nostra patria; bussola per orientarsi tra opportunità, eventi, storie e curiosità che meritano di essere scoperte e condivise.
I temi che affronteremo includono:
• Affari e imprenditoria italiana nel Regno Unito
• Cultura e arti italiane, dal patrimonio storico alle espressioni contemporanee
• Tecnologia e innovazione
• Novità internazionali che coinvolgono l’Italia
• Il ruolo dell’Italia nella politica mondiale
• Il Made in Italy in tutte le sue forme: moda, design, cucina, artigianato
• Storie di connazionali all’estero e delle loro esperienze
• Opportunità di lavoro, studio e crescita professionale tra UK e Italia
• Eventi e iniziative che uniscono le nostre due culture
• Approfondimenti storici e curiosità sul nostro Paese
Ogni parola scritta e ogni iniziativa intrapresa nascono con un unico obiettivo: celebrare l’Italia per ciò che è stata, ciò che è e ciò che potrà diventare, consapevoli che ogni passo fatto lontano da lei ci cambia, ci evolve e ci unisce ancora di più.
Con orgoglio e passione,
Gli Italiani d’Oltremanica
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ENGLISH
OUR MISSION
Dear Friends and Fellow Italians,
We are a small group of Italians who have chosen to live in the United Kingdom without ever ceasing to carry Italy in our hearts. We have combined voices, experiences, and energies to create a space open to all: a place where Italy is not only a memory, but a living, tangible, and vibrant presence.
We are the sons and heirs of a land of poets and inventors, of the brave and visionary, of thinkers and travelers. On every road we travel here, in the British land, we safeguard and carry with us a fragment of our history and our roots. Yet, we know that every journey, every encounter, and every challenge far from home transforms us, enriching us with new perspectives and making us part of something even greater.
Our commitment moves on two fronts: on one hand, telling the present with news and insights on business, culture, technology, and international affairs; on the other, safeguarding and spreading what makes our identity unique: Made in Italy, the language, art, traditions, and our way of thinking.
We want to be both a bridge and a compass: a bridge between those who live here and those who have remained in Italy, between the United Kingdom and our homeland; a compass to navigate opportunities, events, stories, and curiosities worth discovering and sharing.
The topics we will cover include:
• Business and Italian entrepreneurship in the United Kingdom
• Italian culture and arts, from historical heritage to contemporary expressions
• Technology and innovation
• International news involving Italy
• Italy’s role in world politics
• Made in Italy in all its forms: fashion, design, cuisine, craftsmanship
• Stories of fellow Italians abroad and their experiences
• Job, study, and professional growth opportunities between the UK and Italy
• Events and initiatives that unite our two cultures
• Historical insights and curiosities about our country
Every written word and every undertaken initiative are born with a single goal: to celebrate Italy for what it has been, what it is, and what it can become, aware that every step taken away from her changes us, evolves us, and unites us even more.
With pride and passion,
The Italians Overseas
HOW IT WORKS
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