Pasta in ciotola di pizza: specialità del ristorante italiano a Bury.

Ristorante italiano a Bury fa il boom con la pasta servita in ciotole di pizza

Il ristorante Vino Cicchetti ha aperto a settembre nella vecchia sede del Crowded House, con Eric Ugur Kayan, creatore di Anatolian Gin e Wine, alla guida. Situato a Manchester Road, Bury, il locale punta a offrire cucina italiana autentica e appena preparata. Kayan, con oltre 25 anni di esperienza nel settore, gestisce già con successo Anatolian Grill a Prestwich e ora si lancia in questa nuova avventura. Il ristorante ha ottenuto oltre 720.000 visualizzazioni su TikTok con un video che mostra le sue specialità, tra cui le "pizza pasta bowls", ovvero pasta servita in una ciotola di impasto per pizza. L'idea, popolare in molti ristoranti di tendenza, ha riscosso successo tra i clienti. I commenti sono stati positivi, con richieste anche di versioni senza glutine. Gli utenti entusiasti hanno espresso il desiderio di provare il piatto, definendolo eccezionale e valevole di un viaggio fino a Bury.

Pensiero Nostro: Un'innovazione culinaria che unisce tradizione e creatività, riscuotendo successo internazionale.

Fonte Originale: Bury Times (2025-11-24)
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