Ristorante italiano da un milione di sterline a Sandbach, Cheshire.

Da storico pub a ristorante italiano da un milione di sterline a Sandbach

Un'ex locanda del XVII secolo è stata trasformata in un nuovo ristorante italiano da un milione di sterline nella città mercato di Sandbach, Cheshire. I proprietari hanno presentato il loro spettacolare restauro del pub storico, ora un elegante ristorante situato nella piazza ciottolata accanto al monumento The Saxon Crosses. Alessio Serra e Salvo Capasso hanno spostato il loro ristorante Raffaele Italian nel vecchio Crown Hotel per accogliere più clienti, eventi e per espandere il loro business. Il locale offre aree formali e informali, un'ampia estensione in vetro con uno spazio pranzo nuovo, e un imponente camino divisorio. Il piano superiore, inutilizzato per decenni, è stato trasformato in una sala privata per eventi. Il ristorante presenta caratteristiche come un tavolo sotto un grande albero, piastrelle originali in stile terrazzo e una grande cucina a vista. Raffaele sarà aperto al pubblico dal giovedì con orari di apertura dalle 12 alle 21 nei giorni feriali, fino alle 21:30 il venerdì e il sabato, e fino alle 20 la domenica per pranzo e cena. Sarà disponibile una vasta lista di vini biologici italiani.

Pensiero Nostro: Un'audace trasformazione che unisce storia britannica e cucina italiana in un'esperienza unica.

Fonte Originale: Manchester Evening News (2025-10-06)
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